feat!: 文档部署改为 docs 分支自动同步，移除 Gitea 工作流与 wrangler 脚本

Gitea 已配置为 GitHub 的镜像，主仓库落在 GitHub：

- 删除 .gitea/（runner 已弃用，六轮实跑不稳定）与
  scripts/deploy_docs.sh（wrangler Direct Upload 路径随之退役，
  CLOUDFLARE_* secrets 不再被 CI 需要）
- deploy-docs.yml 重写：main 的文档文件变更时自动把纯文档组装进
  docs 孤儿分支并强推——Cloudflare Pages 直连 GitHub、生产分支选
  docs、构建命令留空、输出目录 / 即完成零构建接入
- index.html 仓库链接与 README/GUIDE 安装命令补 GitHub 地址；
  CHANGELOG 合并原先两条 CI/部署条目

dist/_sidebar.md

@@ -0,0 +1,6 @@
+- [首页](/README.md)
+- [使用指南](/docs/GUIDE.md)
+- [API 参考](/docs/API.md)
+- [架构设计](/docs/ARCHITECTURE.md)
+- [示例](/examples/README.md)
+- [更新日志](/CHANGELOG.md)