feat: 加天气 / 谷仓 / 建筑三套系统，收获改为入库 + 择时卖出

动手前先修掉了两处「死机制」，新增的三个系统各自激活一个：

* 天气：小麦 2 天成熟、初始水分 2、每天只掉 1 点，等于永远不需要浇水。
  现在水分消耗由天气决定（晴 1 / 多云 0 / 干旱 2，雨天反补 3），而
  `state.forecast` 把明天的天气提前告诉你——「今晚浇不浇」成了能算的决策。
  5 种天气、权重合计 100、同种不连出；暴风雨会毁未熟作物，温室免疫。
* 谷仓：市场波动原本纯装饰（收获当场按市价变现，没有择时空间）。现在收获与
  收取只进 `state.inventory`，靠新增的 `sell` 换金币，价格波动才真正参与决策。
  仓满时 `_store()` 抛 `granary_full` 且不改状态，作物原样留在地里。
* 建筑：新增 `build`，买的是「以后不用天天手动做」——水井自动浇干地、
  喂食器自动喂食（只吃库存饲料，绝不自动花钱）、温室、谷仓扩容。
  每天在 `advance_day` 里先于生长执行，同类越造越贵（×1.6）。

存档升到 `SAVE_VERSION=2`，配 `MIN_SAVE_VERSION=1` 向后兼容，旧档缺的新字段
一律走默认值，不作废玩家手里的档。`advance_day(weather=...)` 是留给测试的
确定性入口。

顺带修两个真 bug：
* `daemon.py` 三处 `makedirs(os.path.dirname(path))`：`--pid-file pid.txt`
  这种只给文件名的用法会让 dirname 变成空串，启动阶段直接崩。抽出
  `ensure_parent_dir()` 兜底。
* `RemoteFarm.snapshot()` 是本地缓存，非实时客户端轮询会一直读到旧数据，
  看起来像服务器卡死。补 docstring 指明要自己调 `refresh()`。

质量门禁：ruff format/check 全绿、pyright 0 错误、503 项测试 OK（skip 35）、
bench 无回归（brief 19.5µs / snapshot 48.5µs / POST full=1 400µs）。
另起真实服务器（--tick 3 + 预置存档）跑了 38 项端到端验收，全过。

farm/server/daemon.py

@@ -88,6 +88,19 @@ def port_busy(host: str, port: int, timeout: float = 0.6) -> bool:
         return False
 
 
+def ensure_parent_dir(path: str) -> None:
+    """确保 ``path`` 所在的目录存在之后再动手写文件。
+
+    路径可能只给一个文件名（``--pid-file pid.txt``），此时
+    ``os.path.dirname`` 返回空串，直接 ``makedirs`` 会以 WinError 3 /
+    FileNotFoundError 收场——启动阶段就崩，报错信息还只说"找不到路径"。
+    所以空目录部分要当成"当前目录"，什么都不用建。
+    """
+    parent = os.path.dirname(path)
+    if parent:
+        os.makedirs(parent, exist_ok=True)
+
+
 class DaemonManager:
     """负责在后台拉起/停止 ``farm.server`` 进程。"""
 
@@ -121,7 +134,7 @@ class DaemonManager:
             return None
 
     def write_pid(self, pid: int) -> None:
-        os.makedirs(os.path.dirname(self.pid_file), exist_ok=True)
+        ensure_parent_dir(self.pid_file)
         with open(self.pid_file, "w", encoding="utf-8") as handle:
             handle.write(str(pid))
 
@@ -203,8 +216,8 @@ class DaemonManager:
         if self.port_busy():
             return False, f"端口 {self.port} 被其它程序占用，请改用 --port 8899"
 
-        os.makedirs(os.path.dirname(self.log_file), exist_ok=True)
-        os.makedirs(os.path.dirname(self.pid_file), exist_ok=True)
+        ensure_parent_dir(self.log_file)
+        ensure_parent_dir(self.pid_file)
         self.clear_pid()  # 清掉上一次留下的陈旧 pid
         env = dict(os.environ)
         env["PYTHONUNBUFFERED"] = "1"